小食尝试——做蛋糕

本课程教学目的和要求：

*1、认识小烤箱，鸡蛋，面粉，打蛋器，牛奶，白糖，油

*2、小朋友知道做蛋糕的程序

**3、激发每个小朋友的手部精细运动

**4、了解用面粉，鸡蛋可以做出香喷喷的蛋糕

**5、等待蛋糕熟，并且懂得和小朋友一起分享

教学过程：

*1、出示一张做好得蛋糕的照片，告诉儿童今天我们要来制作好吃的蛋糕

*2、逐一出示鸡蛋、面粉、打蛋器、小烤箱，让儿童指认这些物品，并告诉儿童这是用来做蛋糕的

**3、导师出示程序图片，贴在白板上并一一做讲解，告诉儿童每个步骤，引导儿童说出步骤

**4、导师示范做蛋糕，先把适量面粉倒入大碗，再把两个鸡蛋打入面粉中，用打蛋器充分搅拌，再倒入适量牛奶，做充分搅拌（其间可让儿童轮流做搅拌），导师辅助儿童将面糊倒入模具中，盖上盖子，等待，其间可让儿童唱儿歌表演节目

**5、等待蛋糕熟，小朋友互相分蛋糕给对方