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各位小朋友: 我园于2013年10月1日---10月7日放国庆假期,希望小朋友能在假期里玩的快乐。
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   班级教案

小食尝试——做蛋糕

教材与教具选用:做蛋糕的程序照片 小烤箱 鸡蛋 面粉 大碗 打蛋器 盘子 牛奶 白糖  @import url(http://www.qingcongquan.org.cn/CuteSoft_Client/CuteEditor/Load.ashx?type=style&file=SyntaxHighlighter.css);

本课程教学目的和要求:

*1、认识小烤箱,鸡蛋,面粉,打蛋器,牛奶,白糖,油

*2、小朋友知道做蛋糕的程序

**3、激发每个小朋友的手部精细运动

**4、了解用面粉,鸡蛋可以做出香喷喷的蛋糕

**5、等待蛋糕熟,并且懂得和小朋友一起分享

教学过程:

*1、出示一张做好得蛋糕的照片,告诉儿童今天我们要来制作好吃的蛋糕

*2、逐一出示鸡蛋、面粉、打蛋器、小烤箱,让儿童指认这些物品,并告诉儿童这是用来做蛋糕的

**3、导师出示程序图片,贴在白板上并一一做讲解,告诉儿童每个步骤,引导儿童说出步骤

**4、导师示范做蛋糕,先把适量面粉倒入大碗,再把两个鸡蛋打入面粉中,用打蛋器充分搅拌,再倒入适量牛奶,做充分搅拌(其间可让儿童轮流做搅拌),导师辅助儿童将面糊倒入模具中,盖上盖子,等待,其间可让儿童唱儿歌表演节目

**5、等待蛋糕熟,小朋友互相分蛋糕给对方